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Photo des bulots de la boutique Perlostrea à Toulouse

Bulots

6,20

 - 200gr

Savourez la fraîcheur authentique des bulots Buccinum undatum, pêchés au casier le long des côtes normandes. Leur chair tendre et iodée ravira les amateurs de saveurs marines.

Caractéristiques

Goût : Il a une saveur iodée, avec des notes de noisette.

Texture : Sa chair est tendre et ferme.

Qualité : La qualité du bulot de la Baie de Granville est reconnue par l’Indication Géographique Protégée (IGP) et le label MSC de pêche durable.

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