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Photo des crevettes Label Rouge de la boutique Perlostrea à Toulouse

Crevettes Label Rouge 20/30gr

12,00

 - 4 unités

Savourez la qualité des crevettes Label Rouge Penaeus monodon, élevées à Madagascar. De grosse taille, elles offrent une chair ferme, juteuse et délicatement sucrée, idéale pour une dégustation raffinée.

Caractéristiques

L’élevage de la crevette Label Rouge de Madagascar se distingue par son respect de l’environnement, le bien-être animal, une alimentation saine et une qualité gustative exceptionnelle.

Alimentation naturelle : Une part importante de l’alimentation des crevettes provient de la production naturelle des bassins.

Compléments alimentaires : Des nutriments d’origine végétale et marine sont ajoutés, garantis sans OGM, sans farine animale terrestre et sans antibiotiques.

Traçabilité : Toute la filière, de la sélection des géniteurs à la cuisson, est rigoureusement contrôlée pour assurer la traçabilité et la sécurité sanitaire.

Bassins naturels : Les crevettes sont élevées dans de vastes bassins d’argile, reproduisant au mieux leur habitat naturel.

Faible densité : La densité d’élevage est limitée pour réduire le stress des animaux et garantir leur bien-être.

Eau de qualité : L’eau des bassins est constamment contrôlée et renouvelée pour assurer une qualité optimale.

Préservation des mangroves : L’élevage est réalisé en harmonie avec les mangroves, des écosystèmes essentiels à la biodiversité.

Découvrez encore plus de délices marins et gourmands

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